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Representante Regional Alaska Seafood Marketing Institute
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Tel:+34 93 589 8547<br /> Fax:+34 93 589 7051
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Llegada a Alaska: el comienzo de una experiencia única Tras un viaje de dos días hacia el extremo norte del planeta, llegué a Alaska, un destino que jamás pensé explorar de manera tan personal. Todo comenzó gracias al Concurso Alaska Seafood, que me otorgó la oportunidad...
Hola amigxs, El post de este mes va dedicado a la visita que he tenido estos últimos días aquí en Alaska. Carlos Ríos, nutricionista y creador del movimiento “realfooding” y la chef Ria Jahnke, ganadora del concurso Cortos Salvajes han viajado a Alaska durante la temporada de...
Hola amigxs, Llevo un tiempo sin aparecer en el blog y es porque he estado muy liado con los eventos que ahora os explicaré. Cada año, Alaska Seafood España celebra el inicio de la pesca del salmón salvaje de Alaska con dos eventos. Uno en Barcelona y...
¡Hola a todxs! Estoy muy contento de poder anunciar que ya ha empezado la cuarta edición del concurso "CORTOS SALVAJES" de Alaska Seafood España. Es por ello que quiero dedicar el post de este mes al concurso más esperado del año. ¿A quien va dirigido? A profesionales de la...
¡Hola a tod@os y bienvenidos un mes más a mi blog! ¿Queréis descubrir que tal les fue al chef embajador de Alaska Seafood (y chef del restaurante madrileño Florida Retiro), Joaquín Felipe, y al ganador de la tercera edición del concurso “Cortos Salvajes”, Sergio Garrido? Pues sigue...
¡Hola amigos! Estoy muy contento de poder escribir mi primer post del 2017 hablando de éste magnífico concurso. “Cortos Salvajes” es un concurso de vídeo-recetas para profesionales de la cocina, dónde los participantes, tan sólo enviando un video receta de salmón salvaje de Alaska cómo protagonista, pueden...
En el post de hoy os explicaré el viaje que hizo por Alaska Josep María Luque, ganador de la 2ª edición del concurso Cortos Salvajes de Alaska Seafood España. ...
En mi segundo post hablaré sobre el concurso de Cortos Salvajes que Alaska Seafood España realiza cada año junto a ASMI (Alaska Seafood Marketing Institute)....
