Contacto

Si desea más información sobre las campañas del ASMI para promocionar los productos de mar de Alaska, solicitar una entrevista para los medios o material gráfico, póngase en contacto con la oficina del sur de Europa, situada en Barcelona, España:

David McClellan

Representante Regional Alaska Seafood Marketing Institute

C/ Borrell 7 – Local 19 08190 St. Cugat del Vallès (Barcelona) España

Tel:+34 93 589 8547
Fax:+34 93 589 7051

E-mail: [email protected]
Web: www.alaskaseafood.org

Concurso 4ª edición

Ria Jahnke Ganadora de la 4ª edición de “Cortos Salvajes”

NUESTRO JURADO

Después de una primera votación pública vía Instagram, el destino de los ganadores estará en manos de nuestro jurado. El cual evaluará, la originalidad, sabor y técnica de los video-recetas de los finalistas para definir quienes se llevarán los premios.

David McClellan

David McClellan

Representante regional de Alaska Seafood Marketing Institute

Annette Abstoss

Annette Abstoss

Directora AWG SL

Joaquin Felipe

Joaquin Felipe

Chef y embajador Alaska Seafood

Sergio Garrido

Sergio Garrido

Ganador de la 3ª edición de “Cortos Salvajes”

Fotos del viaje de Ria Jahnke, ganadora de la 4ª edición de Cortos Salvajes

Vídeos participantes de la 4ª edición de Cortos Salvajes

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Concurso Cortos Salvajes 2019 - Salmón salvaje de Alaska en contraste

Concurso Cortos Salvajes 2019 - Salmón salvaje de Alaska con infusión thai y té Oolong

Concurso Cortos Salvajes 2019 - Tartar de salmón salvaje de Alaska con tubérculos

Concurso Cortos Salvajes 2019 - Salvajes (Berlina de salmón salvaje de Alaska)

Concurso Cortos Salvajes 2019 - Grilled salmon from Alaska

Concurso Cortos Salvajes 2019 - Micuit de salmón salvaje de Alaska, aguacate y caviar

Concurso Cortos Salvajes 2019 - Salmón salvaje de Alaska a la royale

Concurso Cortos Salvajes 2019 - Ceviche de salmón salvaje de Alaska con agua de tomate Thai

Concurso Cortos Salvajes 2019 -Tacos de salmón y ensalada de espinaca.

Concurso Cortos Salvajes 2019 -Trilogía de salmón salvaje de Alaska

Concurso Cortos Salvajes 2019 -Salmón salvaje de Alaska marinado con alioli de pistacho

Concurso Cortos Salvajes 2020 - Salmón Salvaje de Alaska acidulado con hinojo, cherrys y encurtidos

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