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Representante Regional Alaska Seafood Marketing Institute
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El salmón salvaje de Alaska no es solo un pescado sabroso. Es un auténtico superalimento del mar cargado de nutrientes esenciales, como el omega-3, que tu cuerpo necesita, especialmente si te interesa cuidar tu salud cardiovascular, cerebral e inflamatoria. Veamos por qué destaca tanto en valor...
TABLA DE QUESO CREMA CON SALMÓN ROJO SALVAJE DE ALASKA AHUMADO 6 rebanadas de salmón rojo salvaje de Alaska ahumado200 g de queso crema1/2 cebolla rojaJugo de 1/2 limónAlcaparrasEneldo (puede ser congelado)Semillas de sésamo Extiende el queso crema sobre una tabla de madera.Corta el salmón rojo salvaje...
Gofres de salmón rojo salvaje de Alaska ahumado 200 g de salmón rojo salvaje de Alaska ahumado250 g de harina1 cucharadita de polvo para hornear3 huevos100 g de mantequilla a temperatura ambiente (más extra para engrasar la gofrera)250 ml de suero de leche (buttermilk)2 ramitas de...
Flores de salmón rojo salvaje de Alaska ahumado 1 lámina de masa de hojaldre rectangular (25x38 cm)300 g de salmón rojo salvaje de Alaska ahumado100 g de yogur griego100 g de queso crema1 manojo de cebollinoPimienta negra En un tazón pequeño, mezcla el yogur griego con el...
Como ya hemos hablado anteriormente, comer productos del mar de Alaska afecta favorablemente a nuestra salud. En este caso hablaremos de los beneficios del pescado de Alaska en la salud de las mamás y sus bebés, ya que su alto contenido natural de ácidos grasos...
Un estudio realizado entre varias universidades de Estados Unidos y Canadá, The Fatty Acid Research Institute y la participación del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM), muestra la capacidad de los ácidos grasos omega-3, como los que se encuentran en el salmón salvaje,...
