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Taco de salmón rojo salvaje de Alaska
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Tipo de Plato
Aperitivo/Tapa, Entrante
Producto de Alaska
Salmón Rojo de Alaska (Sockeye)
Ingredientes
Guacamole
Mayonesa picante
Tortillas de maíz azul
Salmón rojo salvaje de Alaska
Instrucciones
Freímos las tortillas y dejamos secar en papel absorbente.
Colocamos la mayonesa picante en la base, luego el salmón rojo salvaje de Alaska cortado a finas capas y finalizamos con unos puntos de guacamole.
TIP: mientras fríen las tortillas tendremos que mantenerlas presionadas con una espumadera para que no se doblen.
Notas
Receta de:
@bcngourmet